Mách bạn cách sử dụng nồi áp suất hiệu quả

Nồi áp suất cần biết cách sử dụng để phát huy được hết hiệu suất, đảm bảo nguồn dinh dưỡng cũng như chống cháy nổ. Mội vài hướng dẫn dưới đây hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn.

 

Nấu một lượng nước vừa đủ:

Nồi áp suất làm chín thức ăn nhờ hơi nóng sau khi nước được đun sôi, vì vậy lúc nào cũng phải đổ ít nhất một nửa cốc nước hoặc chất lỏng khác vào nồi trước khi nấu. Vì nối áp suất khi nấu được bịt kín khiến hơi nước ít bị thoát ra ngoài, không làm mất nước làm cháy nổi nhưng áp lực tạo ra bên trong lại khá lớn, đổ càng nhiều nước thì áp suất càng lớn. Vậy nên bạn nhớ rằng chỉ đổ vào nồi lượng nước hoặc chất lỏng đủ dùng cho món ăn.

Kinh nghiệm chọn mua nồi áp suất hay nhất cho người mới

Nồi áp suất là vật dụng không còn xa lạ với nhiều chị em nội trợ nhưng để chọn mua nồi áp suất như nào cho chuẩn thì không phải ai cũng nắm được. Với bài viết sau, Thiết bị bếp An Thịnh hy vọng sẽ giúp ích cho bạn.

Các sai lầm không nên mắc phải khi nấu ăn với nồi áp suất

Trong quá trình sử dụng nồi áp suất, nhiều người mắc khá nhiều sai lầm không ngờ tới. Những sai lầm đó là gì? Hãy cùng khám phá nhé.

Nấu quá lâu

Ninh thực phẩm trong nồi áp suất quá lâu sẽ khiến món ăn của bạn mềm nhừ ra như bột. Khi nấu ăn với nồi áp suất, bạn cần đặc biệt lưu ý đến thời gian chế biến. Bạn có thể thay đổi các nguyên liệu món ăn, nhưng không được “nhắm” thời gian nấu. Nên xem kĩ hướng dẫn sử dụng, hoặc tích lũy kinh nghiệm qua những lần thất bại khi nấu nướng, để tìm ra thời gian nấu thích hợp cho từng món.

Gia đình bạn nên mua nồi áp suất cơ hay nồi áp suất điện tử?

Khi mua nồi áp suất chắc hẳn nhiều người phân vân nồi áp suất cơ hay nồi áp suất điện. Để giúp bạn có được những gợi ý tốt nhất, Thiết bị bếp An Thịnh sẽ phân tích giúp bạn như sau:

Xả áp nồi áp suất thếthế nào cho đúng cách và an toàn

Khi sử dụng nồi áp suất cần phải biết một số mẹo nhỏ để đảm bảo các món ăn luôn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Hi vọng bài viết sau đây  Thiết bị bếp An Thịnh sẽ cung cấp cho bạn thêm thông tin về cách mở nồi áp suất đúng cách để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và an toàn nhé.

Tại sao nên mua nồi áp suất điện đa năng cho bếp gia đình

Nồi áp suất điện trở thành đồ dùng gia đình được sử dụng phổ biến hiện nay. Vậy tại sao thiết bị nhà bếp này lại được ưa chuộng vậy? Thiết bị bếp An Thịnh sẽ giải đáp giúp bạn

3 cách đơn giản để làm sạch vết bẩn ở nồi áp suất

Sử dụng nồi áp suất lâu ngày sẽ làm đáy nồi bị cháy hoặc ố vàng bởi thức ăn bám vào và khó có thể làm sạch dễ dàng. Cùng tham khảo 3 cách đơn giản sau đây của Thiết bị bếp An Thịnh để hô biến chiếc nồi áp suất trở nên sáng bóng như mới nào.

Cho nước vào nồi và nấu trong 1 vài giờ

Đây là cách đơn giản và dễ dàng nhất để đánh bật các vết cháy thức ăn ở đáy nồi giúp nồi sáng bóng trở lại như mới. Cho nước vào nồi và chọn thời gian nấu từ 1 – 3 giờ, các vết cháy sẽ tự bong ra ngoài. Sau đó, bạn sẽ dễ dàng vệ sinh lại bằng nước sạch và lau khô nồi như bình thường.

Phương pháp này đặc biệt phù hợp với nồi áp suất có lồng nồi chống dính. Bạn sẽ không phải lo ngại làm xước đáy nồi khi chủi rửa vì các vết cháy đã được bong ra dễ dàng.

 

đơn giản để làm sạch vết bẩn ở nồi áp suất

Tẩy sạch cặn bẩn với giấm trắng

Cặn bám ở đáy nồi do nguồn nước nơi bạn sử dụng chứa nhiều Natri hoặc Canxi, bạn có thể đánh bay chúng ngay tức thì với giấm trắng. Đổ nước vào nồi và cho thêm 1 chén giấm trắng, ngâm trong một vài giờ hoặc để qua đêm. Sau đó bạn chỉ cần rửa và lau khổ như bình thường.

Nếu chiếc nồi áp suất của các bạn dùng đã quá lâu, đáy nồi trầy xước quá nhiều thì các bạn nên đầu tư cho mình một chiếc nồi áp suất khác.

Sử dụng baking soda đối với những vết bẩn cứng đầu

Đối với các vết ố lâu ngày bám dai dẳng ở đáy nồi bẹn nên dùng baking soda để tẩy sạch, baking được gọi là loại bột “ma thuật” làm sạch trong bếp đấy! Những điều bạn cần làm là cho nước vào nồi và vài thìa baking soda, cùng vài giọt nước rửa chén đĩa.

Sau đó thiết lập chế độ “WARM” đối với nồi áp suất điện tử trong 1 – 2 giờ, đối với nồi áp suất thường bạn có thể hòa baking soda và nước nóng và ngâm 1 giờ, sau đó đổ hết nước ra ngoài và lau lại nồi với 1 miếng chùi rửa chống xướt cùng baking soda. Bất kì vết bẩn hay thực phẩm cháy nào đều không thể làm khó bạn với bí quyết này cả.

Phương pháp này tương tự với cách làm sạch vết bẩn trên nồi chống dính, bạn nên nhớ sử dụng thiết lập “WARM” thay vì “COOK” nhé.

Xem thêm: Sử dụng chậu rửa bát làm thế nào cho bền đẹp?